Receitas tradicionais

Três Queijos Grelhados Queijo Grelhado

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Perfeito para acampar ou churrascos, este sanduíche fácil cozinha rápido.MAIS +MENOS-

8

fatias de pão branco country

8

fatias de queijo provolone

4

fatias de queijo mussarela fresco

1/4

xícara de queijo romano ralado

Esconder Imagens

  • 1

    Pré-aqueça a grelha ou churrasqueira.

  • 2

    Coloque quatro fatias de pão branco em fogo indireto. Cubra cada um com duas fatias de queijo provolone, uma fatia de queijo mussarela fresco e 1 colher de sopa de queijo Romano.

  • 3

    Tampe a grelha e cozinhe por 4-5 minutos, até que o queijo esteja bem quente. Coloque as fatias de pão restantes no fogo direto e cozinhe por mais 1 minuto. Feche os sanduíches e retire da grelha.

  • 4

    Deixe esfriar um pouco antes de comer.

Nenhuma informação nutricional disponível para esta receita


O queijo grelhado é a sandália flip-flop do mundo da comida: fácil de amar, despretensiosa, o máximo em conforto. Mas para Jake Cohen - um chef e desenvolvedor de receitas - não há necessidade de economizar na experimentação quando se trata de clássicos. “Eu sofro cyberbullying o tempo todo por colocar muitos extras no meu queijo grelhado, mas eu não me importo”, ele brinca.

Auto-descrito como um "bom menino judeu", Cohen adora experimentar receitas e não se importa se você não fizer isso. Cortesia de Jake Cohen

Cohen sabe uma ou duas coisas sobre como dar um toque moderno a receitas muito tradicionais. Seu primeiro livro de receitas, Judeu: receitas reinventadas de um mensch moderno, tem tudo a ver com a reinterpretação de alimentos amados de sua herança judaica Ashkenazi, incluindo receitas para os feriados e durante todo o ano. Depois de uma carreira que cozinhava, ensinava e escrevia sobre comida, foi apenas nos últimos anos que Cohen começou a explorar sua própria identidade e história familiar. “A beleza da comida judaica é como ela evoluiu ao longo da diáspora, com base no movimento dos judeus e nos novos sabores e ingredientes adquiridos ao longo do caminho”, diz Cohen. “É por isso que adoro explorar a história da delicatessen judaica e outros cruzamentos do velho / novo mundo.”

É esse espírito de reinvenção que inspirou Cohen a nos dar uma nova maneira - ou, na verdade, três novas maneiras - de olhar para o clássico sanduíche de queijo grelhado. Suas receitas abaixo incorporam guloseimas inesperadas: as alegrias dos restos do pão chalá, a delicadeza da cebola refogada e a mordida em conserva que lembra uma delicatessen de Nova York. E claro, o queijo que nos une a todos, da Cabot Creamery.

Você poderia até dizer que a Cabot Creamery também é uma versão moderna do tradicional. Uma cooperativa de produtores de leite de 102 anos e b-corp certificada, a Cabot Creamery é conhecida por seus produtos premiados de dar água na boca em suas fazendas em Nova York e Nova Inglaterra. Mas a cooperativa está fazendo com que os valores tradicionais - como sustentabilidade na agricultura, envolvimento da comunidade e felicidade dos funcionários - pareçam renovados novamente.

E quem pode realmente resistir ao puxão (extravagante) de um cheddar Cabot? Nunca diremos não a um clássico cheddar New York Extra Sharp em nosso 'qual. Essas receitas também usam cheddars aromatizados para dar uma volta na tradição, tornando-se o oposto de um queijo grelhado básico. Cohen conhece por experiência própria o poder da extração de queijo perfeito e o tipo de queijo que você precisa para aperfeiçoar o seu próprio. “[O queijo] tem que derreter lindamente e ficar de pé por conta própria se for a estrela do show”, diz ele. “Eu também tenho uma família muito exigente, então Cabot cheddar é na verdade um dos poucos queijos que todo mundo adora e não reclamará se eu usar.”

Continue lendo para saber mais sobre a abordagem culinária de Cohen e experimente você mesmo suas receitas.

O amor de Cohen pelas delicatessens de Nova York o inspirou a criar este queijo grelhado com picles caseiros. Jake Cohen


50 Queijo Grelhado

1. Sanduíche Clássico: 2 fatias de queijo cheddar, monterey jack ou suíço entre 2 fatias de pão branco caseiro, virando uma vez, até dourar.

2. Bacon e Tomate: Faça o queijo clássico grelhado (nº 1), adicionando 3 fatias de bacon crocante e 1 fatia de tomate entre o queijo.

3. Queijo triplo: Faça o queijo clássico grelhado (nº 1), usando 1 fatia de queijo cheddar, muenster e suíço.

4. Sanduíche Nacho Picante: 2 fatias de pão branco com 1 fatia de queijo monterey ou americano, algumas fatias de jalapeño em conserva e 1 fatia de cheddar. Cozinhe, virando uma vez, até dourar.

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Queijo Nacho Grelhado Crocante (Nº 5), Queijo de Cabra-Peppadew (Nº 6)

Queijo Nacho Grelhado Crocante (Nº 5), Queijo de Cabra-Peppadew (Nº 6)

5. Nacho Crocante: Faça o queijo Nacho Grelhado Picante (nº 4), adicionando 1 colher de sopa de salgadinhos de milho triturados com os jalapenos.

6. Queijo de Cabra - Peppadew: Misture 1/2 xícara de cream cheese com 1/4 xícara de queijo de cabra e 8 pimentas Peppadew picadas. Sanduiche um quarto da mistura entre 2 fatias de pão multigrão, mexendo uma vez, até dourar. (Use a mistura de queijo restante para mais sanduíches.)

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7. Dedos de queijo grelhados: Faça Queijo Grelhado Clássico (Nº 1). Corte as crostas e corte o sanduíche em tiras.

8. Sanduíche de jantar: 2 fatias de queijo americano entre 2 fatias de pão branco. Espalhe a maionese na parte externa do sanduíche e cozinhe, virando uma vez, até dourar. Sirva com ketchup.

9. Mix de jantar picante: 1 colher de sopa de maionese com 1/4 colher de chá de Sriracha. Faça Diner Grilled Cheese (No. 8), substituindo a maionese pela mistura de maionese picante.

10. Cheddar e Picles: Faça Diner Grilled Cheese (No. 8), substituindo o queijo americano por cheddar branco envelhecido e adicionando picles fatiados entre os queijos.

11. Havarti e Salada de Frango: Sanduíche 2 fatias de pão de batata com 1 fatia de havarti, 2 a 3 colheres de sopa de salada de frango e outra fatia de havarti. Cozinhe, virando uma vez, até dourar.

12. Presunto e queijo de alho: Prepare 2 fatias grossas de pão de alho congelado conforme as instruções do rótulo. Sanduíche com 2 fatias de cada jack monterey e presunto. Cozinhe, virando uma vez, até dourar.

13. Pesto: Espalhe o pesto em 1 fatia de pão branco. Cubra com 1 fatia de cada provolone e mussarela. Cubra com outra fatia de pão e cozinhe, virando uma vez, até dourar.

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14. Abacate: Misture 1/4 do abacate fatiado com o suco de limão e as raspas de limão a gosto. Sanduíche de 2 fatias de pão branco com 2 fatias de pimenta e o abacate. Cozinhe, virando uma vez, até dourar.

15. Batata frita: Espalhe a mostarda amarela em 1 fatia de pão de trigo integral com 2 fatias de queijo americano e 8 batatas fritas. Cubra com outra fatia de pão e cozinhe, virando uma vez, até dourar.

16. Cogumelo Suíço: Espalhe 2 fatias de pão de centeio com molho Thousand Island. Sanduíche com 1 fatia de queijo suíço, alguns cogumelos salteados e cebolas e outra fatia de suíço. Cozinhe, virando uma vez, até dourar.

17. Bagel Spread: um bagel dividido com maionese e mostarda picante. Sanduíche com 1 fatia de muenster, 2 fatias de salame e outra fatia de muenster. Cozinhe, virando uma vez, até dourar, pressionando para achatar.

18. Sanduíche Cajun: 2 fatias de pão branco rústico com 2 fatias de provolone. Cozinhe na manteiga com uma pitada de tempero Cajun.

19. Muffuletta: Faça o queijo Cajun grelhado (nº 18), adicionando 1 colher de sopa de salada de azeitonas deli entre o queijo.

20. Tomate Torrado: Misture 4 tomates-ameixa cortados ao meio com 1 colher de sopa de azeite e tomilho, sal e pimenta a gosto. Assado a 350 graus F, purê de 1 hora. Espalhe 2 fatias de pão fermento com um quarto da mistura de tomate e sanduíche com 2 fatias de queijo cheddar. Cozinhe, virando uma vez, até dourar. (Use a mistura de tomate restante para mais sanduíches.)

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Queijo Azul E Queijo Grelhado De Cebola

21. Queijo Azul e Cebola: Sanduíche 2 fatias de pão de centeio mármore com 1 fatia de cada muenster e queijo azul macio, algumas cebolas caramelizadas e outra fatia de muenster. Cozinhe, virando uma vez, até dourar.

22. Italiano: Sanduíche 2 fatias de pão fermento com 1 fatia de provolone, 1 fatia de mortadela, alguns legumes em conserva picados e outra fatia de provolone. Cozinhe, virando uma vez, até dourar.

23. Fontina e Sage: Frite 4 folhas de sálvia em uma frigideira na manteiga e azeite de oliva até ficarem crocantes. Sanduíche 2 fatias de pão estaladiço com 2 fatias de fontina e a salva frita. Cozinhe na mesma frigideira.

24. Mediterrâneo: Espalhe baba ghanoush em 2 fatias de pão integral. Sanduíche com 1 fatia de monterey jack, algumas fatias finas de abobrinha grelhada, 2 colheres de sopa de queijo feta esfarelado e outra fatia de monterey jack. Cozinhe em azeite.

25. Gruyere e chucrute: Espalhe a mostarda dijon em 1 fatia de pão crocante. Cubra com 2 fatias de gruyere, 1 colher de sopa de chucrute e outra fatia de pão. Cozinhe, virando uma vez, até dourar.

26. Rosbife e Brie: Espalhe 2 fatias de pão fermento com mostarda dijon e brie (retire a casca). Sanduíche com cebolas caramelizadas e 1 fatia de rosbife. Cozinhe, virando uma vez, até dourar.

27. Pão de dentro para fora: Faça um sanduíche com 1 fatia de cada pimenteiro e queijo suíço em um pão de hambúrguer do avesso e sem sementes. Cozinhe, virando uma vez, até dourar.

28. Patty Melt: Cozinhe um hambúrguer fino para cozimento médio. Sanduiche um pão de hambúrguer do avesso e sem sementes com 1 fatia de cheddar, o hambúrguer e 1 fatia de queijo americano. Cozinhe, virando uma vez, até dourar.

29. Cachorro-quente: Corte ao meio um cachorro-quente marrom em uma frigideira. Espalhe um pão de cachorro-quente com ketchup e mostarda e, em seguida, sanduiche com o cachorro-quente e 1 fatia de queijo americano. Cozinhe, virando uma vez, até dourar, pressionando para achatar.

30. Macarrão Meaty: Espalhe 3 colheres de sopa de macarrão quente com queijo em 2 fatias de pão de batata. Regue com o molho picante e o sanduíche com ¼ xícara de carne de porco desfiada quente. Cozinhe, virando uma vez, até dourar.

31. Sanduíche de Azeitona Espanhola: 1/4 xícara de queijo manchego ralado e 1 colher de sopa de azeitonas verdes fatiadas entre 2 fatias de pão branco. Cozinhe, virando uma vez, até dourar.

32. Fig and Olive: Faça o Queijo Grelhado de Azeitona Espanhola (nº 31), espalhando o pão com geléia de figo antes de fazer o sanduíche.


50 receitas de queijo grelhado incrivelmente boas

Porque quem não ama um sanduíche de queijo grelhado derretido e delicioso?

Talvez você esteja procurando apimentar suas refeições fáceis favoritas à noite da semana e receitas de comida caseira, ou você está procurando as melhores ideias para o jantar infantil. De qualquer forma, quando essas receitas épicas de queijo grelhado estão no menu, todos ficam felizes. Aqui, estamos dando o pontapé inicial com um tutorial fácil para a receita perfeita de sanduíche de queijo grelhado. Então, bem, vamos apenas dizer que não estamos deixando de pensar no que colocar no meio (Gruy & egravere, bacon & mdash tem até um pouco de bourbon na mistura). Então, sem mais delongas.

Experimente nossa receita básica para começar: Aqueça uma pequena frigideira antiaderente no meio. Espalhe maionese (sim maionese) em cima de duas fatias de pão (cerca de & frac12 de espessura). Vire um pedaço e cubra com 2 onças (cerca de 4 fatias finas) de queijo americano ou cheddar e sanduíche com o pedaço de pão restante, com o lado da maionese para cima). Adicione uma camada fina de manteiga na frigideira, girando para derreter, coloque o sanduíche e cozinhe até dourar, 3 a 4 min. Vire, acrescente outra almofada fina de manteiga e cozinhe, pressionando delicadamente com uma espátula até dourar e o queijo derreter.

O parmesão espalhado na parte externa do pão cria uma crosta extra crocante que você não conseguirá resistir.

Chutney feito com pêssegos, manga, cebola, vinagre, passas e chá de frutas é o contraste doce e picante perfeito com Gruy & egravere derretido.

Podemos ter apenas temperado seu queijo grelhado. Chame-nos de malucos, mas adicionar um toque de Bourbon às cebolas caramelizadas realmente funciona.

Pimentas adicionam um toque sulista ao seu sanduíche grelhado favorito.

Suculentas peras e rúcula são a combinação perfeita para aquela fatia de Gouda que você quer devorar.

Grelhar as cebolas e os tomates antes de misturar adiciona um ligeiro fumo à sopa que combina perfeitamente com queijo grelhado pegajoso.

Não podemos superar esta sopa de cebola francesa em forma de sanduíche, completa com Gruy & egravere de nozes e cebolas caramelizadas.

Um sanduíche francês tradicional feito com presunto, queijo e um ovo frito, isso é como um queijo grelhado ampliado que é ótimo para o café da manhã, almoço ou jantar.

Aqui, temos dois dos melhores alimentos do mundo combinados. Adicione suas coberturas de pizza favoritas, como esta combinação de pepperoni e espinafre.

Originalmente um cruzamento entre queijo grelhado e rabanada, esta versão saborosa é feita com mozz fresco, presunto e massa fermentada.

Um queijo grelhado para suas sobras de Ação de Graças! Grelhe por alguns minutos para que o queijo brie derreta.

Use o monte de couve que sobrou para fazer um delicioso pesto caseiro. e depois esgote o pesto neste delicioso queijo grelhado.

Queijo grelhado não precisa ser salgado! O cream cheese adoçado fica mais cremoso quando recheado em torradas francesas e grelhado na perfeição.

Três tipos de queijo e uma pitada de alho dão ao favorito da infância uma deliciosa transformação.

Espere até experimentar a combinação de geléia de damasco e jalape & ntildeo com queijo grelhado.

Limão fresco, coentro e adobo esfumaçado dão a este sanduíche de queijo grelhado um toque do sudoeste.

Eleve a clássica sopa de queijo grelhado e tomate com um pouco de chutney de manga no pão branco de boa qualidade.

Se você gosta do seu queijo grelhado com todas as fixins (pense: bacon, abacate, ovo estrelado e dois tipos de queijos), este é para você.

Experimente um queijo grelhado com pão integral e mussarela para uma tomada mais leve.

Em vez de fazer queijo grelhado e sopa de tomate, por que não combinar os dois sabores em um sanduíche épico?

Como um café desleixado clássico, mas faça-o extravagante.

Quem disse que cachorro-quente não pode ser queijo grelhado? Prepare-se para ser surpreendido.

Picles salgados e bacon salgado dão muito sabor a um queijo grelhado simples.

Queijo grelhado recheado com mozz, marinara e frango à milanesa picado será sua nova obsessão.

Não existem muitos carboidratos (ou queijo).

Polvilhe o pão com açúcar canela depois de tostar para um crocante extra-doce.


  • 1 colher de chá de azeite
  • 1/2 xícara de cebolas picadas
  • 8 cogumelos frescos, fatiados
  • 6 folhas frescas de espinafre
  • 2 fatias de pão de massa fermentada
  • 2 fatias de queijo mussarela
  • 2 fatias de queijo parmesão, de preferência Cello Artisan Parmesan
  • 1 colher de sopa de molho pesto de tomate seco
  • 2 fatias de queijo Asiago, de preferência violoncelo
  • 2 colheres de chá de manteiga amolecida

Em uma frigideira média em fogo médio, aqueça uma frigideira média.

Adicione as cebolas, os cogumelos e os espinafres e refogue até que os vegetais estejam macios, mexendo sempre.

Cubra uma fatia de pão com uma fatia de mussarela com queijo parmesão, vegetais salteados, molho pesto e Asiago.

Cubra com a fatia de mussarela restante e a fatia de pão restante.

Espalhe a parte superior do sanduíche com 1 colher de chá de manteiga.

Aqueça a frigideira a 350 graus F ou aqueça uma frigideira pequena em fogo médio.

Coloque o sanduíche, com o lado com manteiga para baixo, na chapa quente.

Espalhe o topo do sanduíche com a 1 colher de chá de manteiga restante.

Cozinhe por 2-3 minutos de cada lado ou até que os queijos derretam e o sanduíche esteja dourado em ambos os lados.


Queijo Grelhado com Três Queijos

Ingredientes US Metric

  • 8 fatias de baguete, cortadas na diagonal (cada uma com cerca de 1/3 polegada [8 mm] de espessura e 3 polegadas [8 cm] de ponta a ponta)
  • 1 xícara de mussarela de leite integral desfiado
  • 4 colheres de chá de tomilho fresco picado (opcional)
  • 8 colheres de sopa de parmesão ralado na hora
  • 4 colheres de sopa de queijo de cabra esfarelado
  • 4 fatias finas de presunto defumado
  • 4 colheres de sopa de manteiga (2 onças)

Instruções

Disponha 4 fatias de pão em uma superfície de trabalho. Cubra cada um com 1/4 xícara de mussarela, 1 colher de chá de tomilho (se estiver usando), 2 colheres de sopa de parmesão, 1 colher de sopa de queijo de cabra e 1 fatia de presunto. Cubra cada um com outra fatia de pão.

Derreta 1 colher de sopa de manteiga em uma frigideira grande em fogo médio-baixo. Adicione 2 sanduíches à frigideira. Tampe a panela e cozinhe até o pão dourar e os queijos derreterem, cerca de 2 minutos. Adicione 1 colher de sopa de manteiga à frigideira. Vire os sanduíches e cozinhe, destampado, até que o outro lado do pão esteja dourado, cerca de 2 minutos a mais. Se o queijo ainda não derreter, vire o sanduíche novamente e cozinhe, tampado, por mais 2 minutos.

Mova os sanduíches para os pratos (ou para as mãos que os aguardam) e repita com o restante da manteiga e dos sanduíches.

Críticas dos testadores de receitas

Esta é uma versão esplendidamente adulta de queijo grelhado. O queijo de cabra adiciona um sabor agradável e o tomilho dá ao sanduíche um pouco de terra. As baguetes na minha loja local são um pouco grandes, então eu consegui comer fatias suficientes para 6 sanduíches mais 2 pontas para outra coisa. Pedi ao meu açougueiro para raspar o presunto para torná-lo o mais fino possível para os sanduíches, e ralar o parmesão e a mussarela os ajudou a derreter muito mais rápido do que o normal. Mesmo que eu não seja um fã de queijo de cabra, eu faria esta receita novamente. Isso resultou em uma ceia agradável e leve de domingo com uma salada verde. (Um dos meus clientes não tolera queijo de cabra, então substituí um pouco de Boursin por 1 sanduíche e era quase tão bom quanto aqueles feitos com queijo de cabra.)

Gostamos de sanduíches de queijo grelhado em várias formas e este com um pouco de alma também era muito bom. Como era só o marido e eu para jantar, fiz 2 sanduíches, mas essa receita é fácil de adaptar para 4 ou 6 ou quantos sanduíches você precisar. Esta foi uma ceia noturna de trabalho perfeita e fácil que aquece sua alma em uma noite fria. Nós apreciamos o nosso com um pouco de sopa de tomate. Eu nunca grelhei um sanduíche de queijo com uma tampa na frigideira, mas funcionou bem para ajudar o monte de queijo a derreter. A adição de presunto ajuda a elevar o nível do sanduíche.

Uma receita muito fácil que quase não demorou a ser preparada e estava simplesmente deliciosa. A baguete era perfeita para fazer exatamente 6 sanduíches. Eu adicionei um pouco mais de cada ingrediente, e eu absolutamente aconselho você a usar o tomilho, pois na minha opinião é o que trouxe este queijo grelhado a um nível diferente. O resultado final foi bom e pegajoso, mas não insuportável. Manteremos esta receita para as noites em que não temos muito tempo para cozinhar.

Yum! Esta é uma receita deliciosa. Não deixe de lado o tomilho! Eu declaro que não é opcional. Para confessar, tive que tornar a receita um pouco mais leve. Eu peguei mussarela parcialmente desnatada e não acho que perdi. Aqui vai uma dica: pegue a mistura de queijo e forme 4 toras do tamanho de suas fatias de pão. O queijo de cabra deve ter umidade suficiente para fazer com que tudo grude. O uso de toras de queijo facilitou muito a montagem e o cozimento. À medida que o queijo derrete, ele se espalha e cobre bem o pão, sem escorrer ao acaso.

Eu ficaria feliz em pagar a alguém uma boa quantia para fazer este sanduíche de queijo grelhado muito bom para mim, mas, felizmente, eu tenho uma receita. Por favor, adicione o tomilho, se tiver. Fiz um pequeno ajuste quando estava montando os sanduíches - misturei os queijos, coloquei metade na fatia de baixo, cobri com o presunto e acrescentei os queijos restantes e a fatia de cima. Dessa forma, o queijo cola tudo junto. A baguete que usei era bem magra, então fiz sanduíches do tamanho de um coquetel, que seriam perfeitos para um almoço leve com sopa de tomate ou salada.

Este sanduíche foi um sucesso! Eu mal tirei 8 fatias da minha baguete para fazer 4 sanduíches. Eu estava preocupada que os ingredientes pudessem cair quando eu virasse os sanduíches, mas não foi nenhum problema, já que o queijo derreteu tão rápido. Os sabores se complementavam perfeitamente, e todos deram dois polegares para cima. Não são sanduíches muito grandes, então planeje mais de um para aqueles com um apetite saudável. Perfeito com uma tigela de sopa de tomate.

Se você está procurando os queijos grelhados mais queijos, acho que este pode ser o seu vencedor. Depois de alguns minutos na frigideira, o pão fica com uma ótima cor dourada e o queijo está bem derretido. O presunto também dá um toque agradável. Sirva com um pouco de sopa de tomate e você terá um almoço ou jantar rápido.

#LeitesCulinaria. Adoraríamos ver suas criações no Instagram, Facebook e Twitter.

Comentários

Um queijo que SEMPRE incluo nos meus queijos grelhados é o brie. É o melhor e mais derretedor.

Loooooooooove isso, Delaney. Simplesmente ame isso. Certa vez, comi gratinado de batata feito com brie e danado, se isso não arruinasse todos os outros tipos de gratinados para o resto da vida!


Quase qualquer queijo funcionará em um sanduíche de queijo grelhado. No entanto, você deve ficar longe de queijos que não derretem ou cortam bem. Evite feta, queijo azul, queijo de cabra, queso blanco e cheddar branco. Além disso, evite usar queijo pré-ralado. O queijo pré-ralado é revestido com um material que impede que ele grude no saco. Infelizmente, esse material também faz com que ele não derreta. Será granulado e irregular. Então, use queijo fatiado ou corte seu próprio pedaço de um bloco! Alguns dos meus queijos favoritos para queijo grelhado são:

  • Sharp Cheddar
  • Muenster
  • Havarti
  • Provolone
  • suíço
  • Mozzarella
  • Fontina
  • Gruyère
  • Pepper Jack
  • Monterey Jack
  • Colby Jack


Disney compartilhou sua receita de queijo grelhado para que você pudesse comer como se estivesse na lancheira do Woody em casa

Apesar dos parques temáticos estarem fechados até novo aviso, a Disney quer ajudá-lo a experimentar um pouco de magia em casa, compartilhando algumas de suas receitas mais icônicas. A mais recente é a receita especial de queijo grelhado que pode ser encontrada na Woody's Lunch Box em Hollywood Studios.

Em primeiro lugar, as famosas mordidas de churro e abacaxi Dole Whip da Disney quase estouraram a internet quando as receitas foram compartilhadas na semana passada. Então, uma receita do chili favorito de Walt Disney também foi publicada, causando pânico em todos. Agora, o sanduíche de queijo grelhado da Toy Story Land pode ser feito na sua própria cozinha.

A receita foi publicada no Disney Parks Blog e traz instruções passo a passo para fazer o sanduíche. Embora um queijo grelhado possa parecer simples, este usa três queijos e apresenta uma pasta de cream cheese e uma pasta de alho para adicionar sabores extras ao pão. Claro, você não pode esquecer o lado dos pequenos ou da sopa de tomate para sentir toda a vibração de uma refeição no parque.

Para recriar o sanduíche perfeitamente, você precisará de fatias de queijo cheddar, fatias de provolone e Double Gloucester desfiado ou cheddar. Para as diferentes pastas, você precisará de cream cheese, creme de leite, sal, maionese e alho.

Claro, você sempre pode ser criativo e improvisar com os ingredientes que você já tem em sua cozinha e de qualquer maneira seu sanduíche recheado de queijo ficará incrível. Se você é um perfeccionista, tudo bem, você pode seguir a receita aprovada pela Disney aqui.


Bacon cristalizado, abacate, queijo grelhado no café da manhã

O próximo é o queijo grelhado com bacon e abacate cristalizado no café da manhã. Fale sobre um bocado!

Os ingredientes para este incluem um ovo frito, bacon cristalizado, abacate, queijo muenster e queijo de cabra.

Primeiro, você tem que fazer o bacon caramelado, mas é muito simples.

Pique cerca de 1/2 xícara de bacon (ela usa Hormel Black Label) e cozinhe em uma panela em fogo médio. Isso levará de 10 a 15 minutos. Pode parecer muito tempo, mas não por isso.

Escorra a gordura e adicione açúcar mascavo, vinagre de vinho tinto, pimenta em pó e pimenta caiena na panela. Mexa até que o líquido da panela diminua e o bacon fique com uma camada pegajosa e açucarada.

Agora & # 8230 hora do queijo grelhado!

Coloque uma fatia de pão e coloque uma fatia de queijo muenster por cima. Em seguida, adicione parte do abacate e polvilhe com um pouco de sal. Cubra com um ovo estrelado e o bacon caramelado. Em seguida, adicione o queijo de cabra e a outra fatia de muenster e coloque o outro pedaço de pão por cima.

Passe manteiga na parte externa do sanduíche e grelhe por 7 a 10 minutos. Vai ficar pegajoso, delicioso de ouro!

Você pode conferir McKenzie Smith fazendo este sanduíche aqui:


Sanduíche de Queijo Grelhado com Três Queijos

O que tem três queijos fantásticos é prensado entre o pão italiano e a grelha na manteiga até ficar dourado e crocante? Por que esse sanduíche chique de queijo grelhado com três queijos, é claro.

O que menos gosto de fotografar é um queijo grelhado. Claramente, como você vê zero fios de queijo estendendo-se entre as metades do sanduíche, porque esperei muito tempo preparando esta cena. Pensei em refazer esse sanduíche porque queria fotos de um queijo grelhado pegajoso e enrolado & # 8211, o que teria sido se eu pudesse trabalhar mais rápido. Eu & # 8217m um virgem e perfeccionista Eu sou, embora estes estejam longe de ser perfeitos & # 8230 eles & # 8217são degustação perfeita.

Os três queijos: cheddar branco Vermont, Parmesão Reggiano e queijo azul. Sozinhos, esses queijos são fabulosos, mas juntos, sob o mesmo teto de pão? Uma (acredite ou não) obra-prima pegajosa, deliciosa e chique.



Reúna seus ingredientes. Quando se trata de fazer queijo grelhado, eu nunca meço. É meio difícil de errar, não? Pegue um bom pão italiano, manteiga, queijo azul, cheddar branco Vermont ralado na hora e Parmesão Reggiano e pegue esses sanduíches.

P.s. O queijo azul faz esses sanduíches como com todas as coisas.

Para dois sanduíches, derreta 2 colheres de sopa de manteiga (salgada) em uma frigideira média. Coloque duas fatias de pão no chão e aperte um pouco para que comecem a absorver um pouco daquela manteiga. Cubra com queijo cheddar branco e parmesão e, em seguida, esmigalhe o queijo azul fresco por cima. Em seguida, cubra com mais queijo cheddar branco e as duas fatias restantes e cubra com uma tampa. Verifique de vez em quando e quando o fundo dos sanduíches estiver dourado, crocante e GLORIOSO, dê uma virada e repita.

Devo dizer que comer queijos à temperatura ambiente contribui para uma melhor experiência de queijo grelhado. O pão vai dourar e o queijo vai derreter perfeitamente!

Sirva com batatas fritas ou mergulhe na sopa e prepare-se para desmaiar.

Aproveitar! E se você experimentar esta receita, me avise tirando uma foto e me marcando no twitter ou instagram!

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