Receitas tradicionais

3 coquetéis para comer

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Receitas de três bebidas fantásticas, além de sugestões de comidas para degustá-las

Algumas pessoas podem ter sido recentemente questionando a validade de combinações de comida e vinho, mas e quanto a comida e coquetel emparelhamentos? A julgar por essas recomendações, ninguém precisa duvidar.

Decidimos recorrer aos especialistas: participantes do Manhattan Cocktail Classic (13 a 17 de maio, confira este aplicativo legal se precisar de ajuda para navegar na miríade de eventos). Do tradicional ao mais exótico, dê uma olhada nessas três receitas de coquetéis preferidas, além de sugestões de pratos para acompanhá-los.

Coquetel: O Clássico Negroni

Harmonização de alimentos: Travessa com presunto San Daniele, azeitonas, amêndoas salgadas e torradas e uma seleção de queijos como Pecorino e Parmigiano Reggiano.

Coquetel: Marco Polo

Harmonização de alimentos: Uma linguiça picante como merguez com azeitonas e molho de limão em conserva.

Coquetel: A Caipirinha Clássica

Harmonização de alimentos: O chef Máximo Tejada, co-proprietário dos restaurantes nova-iorquinos Rayuela e Maconda, recomenda o ceviche como o parceiro ideal. “A marcante simplicidade do ceviche - peixe puro marinado em suco de limão, é comemorado e complementado pela simplicidade da caipirinha”, afirma.



Comentários:

  1. Arasida

    E que faríamos sem sua excelente ideia

  2. Gian

    Na minha opinião você não está certo. Entre, vamos discutir isso. Escreva para mim em PM, vamos lidar com isso.

  3. Chuchip

    Desculpa para isso eu interfiro ... em mim uma situação semelhante. Escreva aqui ou em PM.

  4. Palamedes

    Sim, de fato. Acontece. Vamos discutir esta questão. Aqui ou em PM.

  5. Khalid

    Desculpe, mas isso não combina comigo. Talvez haja mais opções?



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